冬季真的来了,心中是否幻想着阳光海滩、热带沙漠的异国他乡的风景呢?今天小编给大家介绍远在大洋彼岸的墨西哥的一种酒,顺便让大家yy一下温暖的季节。
墨西哥还是美洲印第安人古文化中心之一。这里曾孕育出闻名世界的奥尔梅克文化、托尔特克文化、特奥蒂瓦坎文化、萨波特克文化、玛雅文化和阿兹特克文化。
除此之外,墨西哥典型的热带风貌也吸引了世界各地的游客。热带沙漠景观也让我们这些身在带地区的游客饱了眼福,也注意到了热带沙漠中高出人的龙舌兰。
龙舌兰一般8年成熟,一生只开一次花。但它却是墨西哥国酒——龙舌兰酒的主要原料。龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒,但酿造龙舌兰酒的龙舌兰也不是一般龙舌兰都能合适。龙舌兰难以种植,通常需要适合其生存的荒漠环境,蓝龙舌兰一生只开一次花、只结一次果。待到生长成熟时,会采用人工采收,将成熟的龙舌兰除去叶子和根部,留下外表像凤梨,淀粉含量充沛的果心(Pina)——即酿造特基拉的原料。像不像是菠萝?
来到墨西哥,怎能不尝一杯龙舌兰酒呢?尽管龙舌兰作为一种热带大型多肉植物既能观赏又能酿酒,但它的汁液是有毒性的哦。